泰式酸辣凤爪

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作者: 鸟语花香ydm
泰式酸辣凤爪最最最简单的做法,有手就行!! 说到调制酸辣汁,厨房小白一定会犯晕。生抽是啥,老抽又长啥样,傻傻的分不清!已经放了酱油了,干嘛还要放蚝油? 别担心,有了“味达美泰式酸辣汁”复合调味料,一煮、一拌轻松搞定! 这是一包复刻“星厨美味”的泰式酸辣汁调味料,不仅含有柠檬原浆,更有酿造酱油和食醋,底味非常浓郁,2小时即可轻松浸泡入味;0%添加防腐剂,让我们食用起来更为放心! 调味料里有两袋料汁共200克,1包料汁可以腌制1斤食材,足够吃上好几顿。 打开包装就能闻到浓郁的麻油香味,红油颜色清亮,料汁的味道,属于香辣而不燥,甜度和酸度的比例恰到好处。 看着这诱人的料汁,就来做个泰式酸辣凤爪吧,不用生抽、不用蚝油、不用米醋,不用调汁,一包调味料拌一拌,就能做出酸辣适口,清爽开胃的酸辣凤爪啦!

用料

泰式酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

凤爪洗干净,剪去爪子,切成你喜欢 的块状

步骤 2

冷水下锅,放料酒,大葱,姜片,煮 开后再继续煮十分钟

步骤 3

时间到马上捞起,放凉水冲洗几遍

步骤 4

然后沥干水分,放入碗里

步骤 5

凉开水提前准备好,放进几个小熊冰 块

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步骤 6
步骤 6

冰水冰半个小时左右

步骤 7

等待的时间我们把这些配料切好

步骤 8

冰好的鸡爪沥干水分

步骤 9

把配料全部倒进去

步骤 10

加上一包味达美泰式酸辣汁

步骤 11

色香味俱全的泰式鸡爪就要完成啦

步骤 12

最后放上香菜碎,用勺子搅拌均匀. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两个小时, 或者冷藏过夜

步骤 13

美味就完成啦!

步骤 14

来张全家福🌻🌻🌻🌺🌺

泰式酸辣凤爪的小贴士

小贴士 鸡爪一定要冰水浸泡,这样吃起来才 会Q弹爽口哈!

菜谱创建时间:2022-08-07 19:37:25
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