挪威北极鳕鱼｜清蒸鳕鱼
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作者：
13楼的幸福烘焙
用料
挪威北极鳕鱼｜清蒸鳕鱼的做法步骤
步骤 1
解冻鳕鱼块，厨房纸擦干鱼肉表面水份。
步骤 2
底下放上姜片。
步骤 3
淋上料酒腌制一会儿
步骤 4
上锅蒸10分钟
步骤 5
蒸鱼的同时做个淋面酱汁，洋葱，蒜瓣和葱白炒香
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步骤 6
步骤 6
蒸鱼豉油和水1：2的分量加入，煮至浓稠即可
步骤 7
将煮好的酱汁淋在出锅的鳕鱼上即可。 鳕鱼肉质爽滑，鲜美无比。
菜谱创建时间：2022-08-07 20:06:35
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