吃的好不是重点，吃的健康才是主要！
功效与作用
补肾填精、保护肠胃、改善贫血
秋葵为锦葵科一年生草本植物。秋葵性喜温暖，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。
1、改善贫血：秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，这些成分能促进血红蛋白生成，加快血液循环，有改善贫血的功效。
2、美容养颜：秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵同时富含类萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，有美容养颜的功效。
3、补肾填精：秋葵中的黏性物质具有补肾填精的作用，对男科疾病有一定调节作用，适宜患前列腺疾病及肾虚患者食用，可帮助改善其尿频、尿痛等症。
4、补钙：秋葵的钙含量很丰富，且其草酸含量较低，所以钙的吸收利用率比较高，儿童适量食用秋葵，有助于其骨骼发育。
5、保护肠胃：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，这些成分具有帮助消化、保护肠胃的功效，且其分泌的黏蛋白也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，以提高食欲、改善消化不良等症。
保健养生菜白灼秋葵的做法步骤
步骤 1
1、秋葵清洗干净，把秋葵身上的毛抓一抓，晾干;
2、起锅加水烧开，把秋葵加入煮四分钟，如果有个别秋葵比较大的话，就把小的夹起来，把大的再煮一分半钟，然后捞起控干备用。
步骤 2
碗中加入切碎的一个指尖椒，一个红色菜椒，若干葱花及若干蒜蓉。
步骤 3
碗中加入切碎的一个指尖椒，一个红色菜椒，若干葱花及若干蒜蓉，然后加入芝麻香油和适量酱油，调料就ok了！
步骤 4
食材码入碟中，把调味酱汁均匀浇在食材上，即可享用。
菜谱创建时间：2022-08-08 13:09:39