芝士烤牛奶
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作者：
小陶姐姐开饭啦
用料
芝士烤牛奶的做法步骤
步骤 1
牛奶500g、玉米淀粉50g、鸡蛋液1个、蛋黄2个、糖30g、芝士1片。
步骤 2
除芝士片、鸡蛋液外，所有材料倒入不粘锅。
步骤 3
不停搅拌均匀。
步骤 4
开小火加热，放入芝士片，继续搅拌。
步骤 5
搅拌至浓稠状态。
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步骤 6
步骤 6
一定要浓稠，不流动，倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。
步骤 7
倒扣脱模，切成均匀大小的小块。
步骤 8
刷上鸡蛋液，预热烤箱，上下火200度，20分钟（一般200-220度，根据自家烤箱脾气）有焦斑就可以出炉啦。
菜谱创建时间：2022-08-09 12:09:41
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