鸡蛋打入碗里+葱花.少量盐和黑胡椒碎搅拌均匀
鸡胸肉切小丁加7克老抽,10克淀粉抓均匀
糯米粉加牛奶揉成面团,所有材料都准备好
不粘锅中倒入适量多力压榨玉米油
糯米面团压扁,放入锅中,用中小火煎至两面微黄后盛出备用
锅中留底油放入鸡肉丁炒熟
炒熟的鸡肉丁直接倒在熟糯米饼上
鸡蛋液倒入锅中,表面微凝固后关火
放入糯米饼和肉沫
对折即可
出锅撒点白芝麻,切块即可享用
香喷喷又软糯
非常好吃