准备食材，黄瓜洗净后拍扁切块加入少许食盐出水腌制底味。
鸡爪已经切小块冷水下锅煮，
加入料酒煮至沸腾后煮10分钟
10分钟后鸡爪的状态
捞出鸡爪洗净血沫后泡冷开水
去壳虾仁 八爪鱼足一同冷水入锅加入料酒去腥，煮3分钟左右
煮熟的虾仁八爪鱼足都捞出来备用
鸡爪、虾仁 八爪鱼足一同放入黄瓜碗中
蒜末、辣椒圈、香菜都码入
灵魂料汁来自味达美泰式酸辣汁，按照口味放调汁量。（一袋调料汁有两小包）
我放一包调料汁加雪碧（冷开水也行），密封放冰箱冷藏三小时后取出即可食用。
鸡爪酸辣甜q弹
鸡爪这个味道好开胃
成品图三
黄瓜也很赞