用APP打开
唐果子(和果子)的做法

唐果子(和果子)

1338人浏览 81人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 青儿0
青儿0
虽然它叫和果子,但是我就喜欢称之为唐果子,我们中国唐朝时期的点心,茶点,传承下来的。不得不佩服古人的智慧,而且还很会玩儿。发布这个是记录自己做过果子的形状,以备以后能越做越好。

用料

唐果子(和果子)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白扁豆泡24小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮,放锅蒸熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打泥,加入白糖炒干,(糯米粉团成团煮熟,飘起即熟)加入煮好的糯米粉球揉均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入食用色素调成自己喜欢的颜色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种捏捏捏,工具随手找,家里有啥用啥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克白豆沙,400克红豆沙,一共做出16个成品,没有一点儿浪费。

唐果子(和果子)的小贴士

馅儿可以不包,我用的馅儿是现成的红豆沙馅儿 多出的图片为了记录形状后加上的

菜谱创建时间:2022-08-11 20:12:56
打开App收藏