准备好所有食材
锅内放入少许盐，把藕片放入锅里煮2分钟，鸭胗冷水下锅煮20分钟左右，出锅放入凉开水中浸泡，晾凉后切片备用
趁煮鸭胗的时间，把配料准备好，柠檬、洋葱切片，其余切段备用
准备一个大的不锈钢盆，放入藕片和鸭胗
倒入1小袋味达美泰式酸辣汁
再把所有配料放入
混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时，中途可以拿出翻面一次
装上漂亮的盘子就可以开吃啦，夏天最爱这种开胃的菜！