火龙果面条🍜

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这个夏天特别爱吃火龙果,一天一个。窦老师10块钱买了15个,够我半个月的口粮,可是太多了吃不完就想捣鼓做个手工🍜吃吃,一番折腾果然很成功的面条😃

用料

火龙果面条🍜的做法步骤

步骤 1

火龙果捏碎,加入一点点食盐(可以更劲道)和若干面粉,揉成很硬的面团。这一步可以借助压面机,非常好😃用大擀面杖擀成薄饼,折叠

步骤 2

切成喜欢的长短粗细的面条,一定要及时撒面粉,防止粘连

步骤 3

加入面粉防止粘连,抖开

步骤 4

水开了,加入一点食盐,开三次就熟了

步骤 5

加点绿叶蔬菜,颜色更好看😋 正好今天炒蒜蓉地瓜叶剩了一点加入地瓜叶

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步骤 6
步骤 6

火龙果面条出锅🍜 有点甜有点咸,面条汤是粉色的,好喝极了

菜谱创建时间:2022-08-12 20:31:17
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