贝贝南瓜饼

贝贝瓜蒸熟去皮

揉成面团

放入红豆沙

一个一个做好放盘子中，待炸

下锅

小火，俩面金黄即可

步骤1，贝贝瓜上锅蒸50分钟，稍微凉下去皮，捣成糊状，同时添加2勺秋梨膏，主要秋梨膏不太甜，还有去火功效。 步骤2，慢慢添加糯米粉，不要一下子放太多，放放，揉揉，看韧性不粘手。 步骤3，揉好的面团分成一个个球状，约鸽子蛋大小，然后俩手摁成饺子皮大小，放入红豆沙，再包包子一样合上，再俩手轻拍成饺子皮大小，放入盘中，记得刷点油。 步骤4，锅中放油小火，油没过南瓜饼就可以，其周边变色，翻转，至两面金黄即可。很容易熟。