挪威北极鳕鱼|炸雪花鳕鱼块
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作者：
陈小Ming
用料
挪威北极鳕鱼|炸雪花鳕鱼块的做法步骤
步骤 1
准备好材料，鳕鱼提前解冻
步骤 2
把鳕鱼切成小块，用厨房纸吸干水分
步骤 3
放入盐和胡椒腌制十分钟
步骤 4
将腌好的鳕鱼块依次沾面粉，鸡蛋液，面包糠，沾面包糠的时候用筷子轻轻压一下
步骤 5
油温6成热←面包糠下去马上浮起来，放入鳕鱼块，中小火炸1-2分钟
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步骤 6
步骤 6
炸至金黄出锅，像裹满雪花的样子
步骤 7
鳕鱼块有底味，也可以挤上自己喜欢的酱料
菜谱创建时间：2022-08-13 19:08:42
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