热锅，加橄榄油，把虾头煎出虾油。
加蒜末、番茄，炒出汁水。加洗净控干的大米，翻炒均匀。加入“味好美”番茄沙司，盐调味。加入没过食材的水，盖盖小火焖煮20分钟。
加入肉类和海鲜，淋上白葡萄酒，再盖盖小火焖煮15分钟。
开盖撒罗勒叶、“味好美”藜麦柠檬汁、柠檬块，再盖上盖子焖出味道。再次开盖就可以开吃啦！