红豆年糕

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作者: 尹尹滋味

用料

红豆年糕的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚浸泡,放清水超过红豆约1厘米,用电饭煲标准流程,然后加入白砂糖,搅拌均匀后关上盖子焖着备用

步骤 2

家里有黄片糖,就拿了用,用红糖颜色会深一些。

步骤 3

在锅中倒入牛奶

步骤 4

小火加热,把糖融合在一起后,放凉备用

步骤 5

加入称好的粉类

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加入红豆,轻轻拌匀

步骤 8

倒入锡纸盘中

步骤 9

蒸锅内水开后,放入锡纸盘中,大火蒸一小时左右

步骤 10

一次蒸了两盘

步骤 11

放凉后切片,就可以享用了

菜谱创建时间:2022-08-14 09:38:57
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