自制干黄花菜

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作者: 森娘私厨

用料

自制干黄花菜的做法步骤

步骤 1

院子里的黄花菜每天都会摘一次,摘后放冰箱冷藏,够一锅后,我会做一批干黄花菜

步骤 2

两兜够蒸一锅的

步骤 3

黄花菜轻轻用清水冲洗,放入蒸锅

步骤 4

蒸锅水开后,蒸五分钟即可

步骤 5

放凉后,用签子串好,挂在通风处晾一天

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步骤 6
步骤 6

烤箱烤网上把晾好的黄花菜挂好,果干功能3小时,(如果没有果干功能,可以用热风,68度,3小时)中途根据自己家黄花菜的干湿情况适当调整时间。

步骤 7

烤好的黄花菜

步骤 8

颜色漂亮吧😄

步骤 9

这批是黄花菜,葫芦条,干花一起烘干的😂

步骤 10

干黄花菜用密封袋装好,放入冰箱冷藏或冷冻,吃的时候提前泡水即可

菜谱创建时间:2022-08-14 16:37:41
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