草莓酱发面小饼

牛奶加入酵母和白砂糖混合均匀。

加入面粉。

揉成光滑面团后盖盖发酵。

面团发酵至2倍大。

取出排气，分割成小剂子。

擀成薄饼。

取一个饼加入草莓果酱。

包成小包子形状。

收口放在底下，稍压扁。

放入电饼档中烙制。

两面都烙制金黄就熟了。

放入盘中，尝了一下，酸酸甜甜非常好吃。