自制包浆豆腐
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作者:
Queemie
羡慕国内能买到包浆豆腐,我却只能靠自己。好在Costco 就有豆腐卖,不然从自制豆腐开始整就崩溃了。
用料
小苏打
5克
盐
3克
水
1000克
自制包浆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成2乘2厘米左右的方块,水中加入小苏打和盐,腌制过夜。
步骤 2
第二天豆腐块洗几遍控开水分。空气炸锅400华氏度10分钟,撒上喜欢的干料或简单的盐加孜然粉即可享用。
菜谱创建时间:2022-08-16 10:51:05
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