食材准备
五花肉冷水下锅,加姜片一勺料酒焯水捞出
五花肉无油下锅,小火煸炒
煸炒出油,五花肉金黄
加入一包蜜汁红烧调味料
翻炒均匀
加入没过五花肉的开水,大火煮开转小火慢慢炖煮二十分钟左右,最后5分钟大火收汁
出锅撒上葱花
蜜汁美味
就是饭店那味
甜甜糯糯,一点也不腻
厨房小白学起来
汤汁不要收的太干,留点拌饭绝了