馄饨汤底

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用料

馄饨汤底的做法步骤

步骤 1

猪筒骨麻烦商家从中间拦一刀。和鸡骨架焯水,洗净。

步骤 2

我用的干海带,泡发好洗净,切成大块。

步骤 3

我都扔在一起炖,没有先后顺序。开的中大火熬的,熬了4个小时。炖出来的是白汤~

步骤 4

熬好把骨头捞出。(啃骨头是个崩溃的活😂)

步骤 5

这个要加水喝,要么糊嗓子…

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步骤 6
步骤 6

我包的荠菜虾仁的馄饨。当然了什么馅都可以~

步骤 7

自己吃馅要大一点😉

步骤 8

清水煮好馄饨,放在汤底里。加盐

馄饨汤底的小贴士

1.如果单喝汤的话,盛在碗里之后撒一点点韭黄碎,会特别鲜~ 2.汤底大概半个小时要搅和一次防止扒锅底。 3.拿来放点小青菜和鸡蛋,煮面条吃也不错~

菜谱创建时间:2022-08-16 16:24:15
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