鲈鱼收拾干净，放入1⃣腌鱼🐠调料 抹匀备用
自己喜欢的配菜准备好
焯水备用
2⃣的酱料搅匀
锅中倒入多力玉米油
🐠煎至两面金黄拿出备用
再倒入玉米油，放葱姜蒜爆锅
倒入配菜和酱汁翻炒均匀
把炒匀的配菜放在下面，上面铺好煎好的🐠。 如果这一步蔬菜没有出水，可以适量加点水，不用多，1CM左右即可
放入预热好的烤箱，上下火230°烤15分钟
出炉放上辣椒段，香菜，再次淋入多力玉米油，即可开吃