炸茄子

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作者: 愚人节的特特
炸好的茄子,撒点椒盐或者自己喜欢的其他调味料。 还可以炒个红烧茄子

用料

茄子
1个
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量

炸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子削皮,一切4,在切滚刀块。

步骤 2

打入两个鸡蛋,用手搅拌均匀。

步骤 3

撒入适量的玉米淀粉,均匀的每个都裹上。

步骤 4

油烧至6成热,茄子炸至金黄即可,

菜谱创建时间:2022-08-16 23:50:14
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