所有食材大合照📷
西葫芦和胡萝卜分别擦丝
打入鸡蛋，撒适量的盐、芝麻香油和五香粉/花椒粉，搅匀静置10分钟左右
会出一点水
加入面粉，搅匀，糊糊就做好了
热锅冷油，放面糊摊成自己想要的模样
一面大约煎2分钟左右，小火慢煎
大块的面饼，从下面糊起煎2分30秒
翻面再煎2分30秒，即可
成品✨口感外脆里嫩，西葫芦和胡萝卜的清香都还在，好吃😋