紫甘蓝洋葱切丝，越细越好，加1小勺盐腌制，把水分腌出来，然后倒掉水～（不喜欢太生的人可以腌制半小时后，锅中加油小火稍微断生炒一下）。
锅中加入水，水开后加入少许油和盐，然后把洗净的玉米笋放入焯水。
彩椒切几个圈⭕后焯水。
摆盘～淋上香油1勺，醋3小勺，糖2小勺。也可以放入少许的坚果碎～
拌好开吃啦!!!