山药芙蓉汤

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作者: 烹饪玩手

用料

山药芙蓉汤的做法步骤

步骤 1

西红柿烫皮去掉,切小丁,山药去皮冲洗干净,滚刀切小丁,青菜叶清洗,沥干水份,切小块,鸡蛋打散,葱洗净切葱丁,以上待用。

步骤 2

起锅烧油,炒鸡蛋碎,捞起。

步骤 3

底油煸葱,倒入番茄丁,炒出番茄沙司。

步骤 4

加入适量开水

步骤 5

山药丁加入一勺面粉,用面粉包裹一下山药丁,做出的山药口感脆滑,汤汁略带粘稠度。这与勾欠是完全不同的哈。

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步骤 6
步骤 6

抓匀,倒入锅中煮5分钟后,加入鸡蛋碎、青菜叶、搅拌均匀,调味素、盐、白胡椒粉、味极鲜、香油,即可。

步骤 7

起锅装盘

步骤 8

山药也可以这样做,这样吃。

菜谱创建时间:2022-08-17 20:03:26
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