所有海鲜处理好 清理干净
锅里加入料酒 姜片 去腥 ，水开后继续煮3-5分钟捞出（过凉水）
煮熟的海鲜 放入凉白开 冰镇3-5分钟
准备蒜末 小米辣 香菜 葱花
锅里倒20g左右食用油 热油烧开 淋入
然后依次加入上面 调料汁剩余的所有食材 （比例看上面）
煮熟的小海鲜依次摆放好 ，加入黄瓜和柠檬
淋上调好的料汁，放入冰箱冰镇1小时更入味哦
忍不住要开动了
真的非常美味 快动手做起来吧
上面说调料汁比例里所说的碗 是吃饭的小碗 ，海鲜按自己喜欢的来 ，都很好吃哦