花甲泡盐水吐沙
粉丝泡水半小时
金针菇和香菜洗净
蒜蓉香菜备用
调料:热油爆香蒜蓉加入盐和味精。做好之后放一边备用
铺上金针菇➡️粉丝➡️花甲➡️调料(👏金针菇一定要铺平底层,不然等会煮滚的时候,如果中间金针菇多的话,表层的花甲就会往下沉)
加水刚好盖住表层即可,(有家乐猪肚鸡调料加上喝好喝!!)煮7分钟左右就可以了,关火前加香菜,即可享用
科普金不换👻
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