蛋黄加红糖搅拌均匀(因为没有白糖了)
奶锅放牛奶煮至微泡,关火。从高处一点点加入蛋黄中(一点点加入!!!搅拌蛋黄的时候要速度快!快!快!)这一步在干活没拍照,毕竟咱也怕变蛋花啊😄,然后把蛋黄液再倒回奶锅中加热至七十度左右(上面的状态关火)
冷后加入各种配料,山楂条,椰片,葡萄干都是你爱吃的。配料自己想放啥自由发挥。倒入密封盒中,放冷冻成型后食用。
好满足,以后又少了个花钱的理由.啧。😄