煎火腿肠

火腿肠两侧斜切花刀，注意不要切断！

锅中放油。 油热后，把火腿肠放进去煎，需要勤翻下面，煎到金黄皮酥脆即可。

所有调料放碗里。

加入刚刚煎火腿肠的几勺热油，搅拌均匀。

把酱汁刷在炸好的火腿肠上即可。