奥利奥饼干取出夹心用擀面杖碾碎。加入榛子粉。没有可以用等量奥利奥代替。
牛油融化。
8寸活底烤模垫烤纸。
把饼干碎拌上融化的牛油压实在模具里放冰箱冷藏备用。
室温软化的奶油奶酪加入刚才的奥利奥夹心和糖。用打蛋器打至顺滑。
一个蛋一个蛋加入继续打顺滑。
筛入玉米淀粉打匀。
再加入一盒原味酸奶。
两个熟透的香蕉去皮捣成泥。
拌入奶酪糊中。滴入香草精继续搅拌均匀。
倒入烤盘。
烤箱预热150度，烤70分钟。中间注意不要过度上色。
完全冷却放冰箱冷藏隔夜，就可以切片享受啦！超级好吃。
因为加了奥利奥夹心的馅，而且香蕉和酸奶都是甜的，所以不需要加太多糖。如果你用无糖酸奶那么自己调整糖的份量。烤模要用活底的。不然不好脱模。添加榛子粉是为了增加果仁香味，没有的可以用等量的饼干代替。烤制时间注意火候，时间温度需要根据自己的烤箱脾气调整。