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红烧冬瓜
2277人浏览 146人收藏 2人做过
作者：
爱做饭的小雄
用料
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤切片
步骤 2
偏肥的猪肉切薄片 大蒜切片，小米辣切段
步骤 3
热锅冷油小火下猪肉煸炒出油脂
步骤 4
加入大蒜和小米辣炒香
步骤 5
放入冬瓜中大火翻炒3分钟
步骤 6
一勺蚝油，一勺酱油，半勺鸡精，一勺生抽 适量盐和一点点糖翻炒均匀
步骤 7
加入半碗清水煮开
步骤 8
转小火上盖闷8分钟
步骤 9
大火收汁，撒上葱花出锅！
菜谱创建时间：2022-08-19 16:49:02
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