家常烧茄子
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作者:
Miss--婷
面粉裹好裹均匀是最重要的哦,不然茄子很吸油。成品外焦里嫩。
用料
茄子
2个
蒜
适量
青椒
2个
淀粉
适量
酱汁
蚝油
1勺
老抽
1勺
酱油
1勺
糖
10克
鸡精
1勺
玉米淀粉
适量
陈醋
2勺
家常烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子改刀洗好
步骤 2
青椒 蒜切好 所有酱汁调料放在一起搅拌好加入适量水
步骤 3
裹好玉米淀粉
步骤 4
下锅炸变色出锅
步骤 5
青椒过油炸变色
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅里加入少许油 加入蒜末炒香倒入混合好调料 倒入茄子青椒 挂好汤汁出锅
步骤 7
能吃两碗大米饭
菜谱创建时间:2022-08-19 16:58:15
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