蘑菇世界—蛋糕🍰甜品

437人浏览 37人收藏 0人做过
作者: 喜果手作
小时候好喜欢小蘑菇,觉得它是五颜六色的!绿油油的草地上长满了小蘑菇,好好看~~今天就做了一款蘑菇蛋糕🍰,颜色好清凉的感觉,与夏天好搭哦,夹心是奶酪,表面是酸奶哦,一起看看做法吧

用料

蘑菇世界—蛋糕🍰甜品的做法步骤

步骤 1

油与牛奶搅至乳化

步骤 2

加入低粉搅匀,加入蛋黄拌匀

步骤 3

蛋白加入盐,柠檬汁,分次加入砂糖,打至弯钩

步骤 4

蛋白与面糊翻拌均匀

步骤 5

上火160℃,下火140℃,22分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

好好看的毛巾面

步骤 7

切成块,抹上奶酪

步骤 8

这样叠起来

步骤 9

然后表面抹上酸奶,用桃山皮做蘑菇,小草与花朵

步骤 10

好好看

步骤 11

冷藏口感好哦

步骤 12

忍不住先吃啦

菜谱创建时间:2022-08-19 20:03:56
打开App收藏