雪蛤油用纯净水，加入两个姜片泡发一宿这是泡发出来的。朋友给的雪蛤油，打开后一股淡淡的香味，有点杏香味。
水开锅后，蒸碗里放入几个枸杞，一个红枣，加入椰奶和雪蛤油。可以冰糖也可以不加。水开后蒸了25分钟
雪蛤油有点多，没控制住量。味道特别好，没有加糖，没有任何异味。有红枣味