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魔鬼鱼炖豆腐
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作者：
外婆的醋溜白菜
用料
魔鬼鱼炖豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐。五花肉。小米椒。姜葱蒜。花椒。
步骤 2
把两边的肉片下，剁成小块，也可以把皮扒了再剁，有人说皮有异味，我觉得还好啦
步骤 3
中间这块骨头又多又硬，扔了得了
步骤 4
备料，鳐鱼尾巴上有毒刺，最好让商家剪了
步骤 5
油热后把五花肉爆干爆香，下入葱姜蒜小米椒花椒炒香。
步骤 6
加入黄豆酱和少许水，水开后下入鱼肉，豆腐，在继续加水至食材的将近一半，下生抽，少许料酒。
步骤 7
中小火焖煮18到22分钟后撒葱花
步骤 8
欧克了
菜谱创建时间：2022-08-20 22:23:35
