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滑蛋牛肉
3.4万人浏览 3529人收藏 8人做过
作者：
执剑踏云
用料
滑蛋牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片，加入一勺生抽，一勺蚝油，几抖胡椒粉，一个蛋白拌均匀，再加入一勺淀粉拌匀，最后一点油封尾
步骤 2
鸡蛋加入葱花，一点盐，一点水淀粉拌均匀
步骤 3
热锅下入牛肉炒熟，下入鸡蛋
步骤 4
顺着一个方向慢慢推，等鸡蛋熟即可
滑蛋牛肉的小贴士
鸡蛋不用翻面，慢慢推熟即可
菜谱创建时间：2022-08-21 02:11:59
