橙香排骨
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作者：
肉公的肉婆
用料
排骨
750克
夏橙
3个
糖
10克
代糖
22克
八角
2个
姜片
4片
蒜头
3个
料酒
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
清水
一小碗
橙香排骨的做法步骤
步骤 1
锅里一点点油，姜蒜下去炒几下
步骤 2
加所有的糖，小火炒化，微微变色
步骤 3
排骨加面粉清洗，洗净血水，放入锅中，裹上糖色
步骤 4
加料酒、生抽、老抽，2个橙汁，一小碗清水，炖30分钟
步骤 5
最后加入一个橙汁，大火收汁，就可以了
菜谱创建时间：2022-08-21 13:21:50
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