不好意思 没有图片 第一步，将清洗好的大肠，姜片，料酒 放入高压锅压5分钟后捞出，然后就起锅烧油 大火 把蒜 姜 小米辣 倒入爆香 再把肥肠倒入 爆炒至焦黄的感觉 放入一些盐 老抽 翻炒至肥肠上色后，再把酸菜倒入 翻炒几分钟 即可出锅
准备出锅啦