香辣蟹（六月黄）
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作者：
a杨咩咩的一人食
用料
香辣蟹（六月黄）的做法步骤
步骤 1
螃蟹洗干净，蒸好或者煮好，这是我之前煮好的，螃蟹扒开，对半处理一下，把腮去了
步骤 2
用淀粉把黄包裹一下
步骤 3
壳也是
步骤 4
锅里放点油，螃蟹竖着炸一下，捞出来
步骤 5
壳也炸一次捞出来，备用
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步骤 6
步骤 6
准备葱姜蒜，花椒，洋葱片，干辣椒，我还放了小米辣，没有可以换成青椒
步骤 7
锅里烧油，放一勺郫县豆瓣酱
步骤 8
下配料，翻炒
步骤 9
加一勺酱油，加点水，放一点冰糖
步骤 10
下螃蟹，翻炒一下，加点盐和鸡精，出锅，和外面卖的口味几乎一摸一样
菜谱创建时间：2022-08-21 16:09:00
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