买这个大大个的冬瓜，成品会比较好看
刨丝，加入适量白糖腌制杀出水分然后用纱布拽干水分
放不粘锅里炒干水分，中途分次加入白砂糖，麦芽糖跟油，自己尝尝，觉得够甜就可以了
成品很是满意
分团做月饼🥮咯
完美秒杀外面买的任何水果馅月饼