1.锅烧热里放适量玉米油，油温8成热，放葱姜蒜爆香，秋葵洗净切成滚刀块，放入锅中，加少许盐，五香粉少许，翻炒均匀，放入适量生抽，炒出粘液后，稍软就可以加蚝油和淀粉水翻炒几下出锅啦！
还可以加少许芝麻油提香。喜欢辣的还可以加少许辣椒，更对味。还可以切点肉丝一起炒，怎么炒都非常美味！