所有菜
多点油,牛肉炒变色后,加入葱姜蒜辣皮子, 五香粉,老抽,盐。
接着放入白菜,西红柿
炒一下,放入辣子 皮牙子 木耳, 木耳提前焯水煮熟
加入生抽,翻炒,尝盐,放入煮好的面翻炒,
装盘开吃就好了
面片不要太薄,也不要煮太软,熟了煮熟过三遍凉水,洗掉面水,沥干,倒入菜锅里一起炒。