酒酿【夏天超级适合做的一道美食】

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作者: 家有朵总

用料

酒酿【夏天超级适合做的一道美食】的做法步骤

步骤 1

将糯米泡水放置冰箱一晚

步骤 2

第二天准备好工具

步骤 3

将泡好的糯米滤干水份

步骤 4

插孔上锅蒸

步骤 5

大火蒸30分钟左右

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步骤 6
步骤 6

待凉至手温加入事先准备好的凉白开一点点的添加

步骤 7

酒曲称好

步骤 8

直接加入糯米饭里抓拌均匀

步骤 9

装入消毒好的容器内

步骤 10

中间用筷子插一个孔

步骤 11

放置室温发酵两天

菜谱创建时间:2022-08-24 08:52:02
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