清炒胡萝卜杏鲍菇

杏鲍菇切薄片

胡萝卜切薄片

调味切好备用

先将蒜末、姜丝、葱段炒香

杏鲍菇胡萝卜下锅翻炒，加入盐，生抽，蚝油，鸡精提鲜，我家妞不吃辣，所以这里不放，喜欢吃辣的朋友可以根据自己口味适当调整。