肉馅加盐、葱姜末，一丢丢十三香，生抽，耗油，花椒油搅拌一下，搅打肉馅的时候分次加点葱姜水（葱姜水开水泡五分钟即可）
春天的荠菜绰水晾凉冷冻保存，依然很鲜～
个人口味比较清淡，生抽耗油随个人喜好添加，少点多点都没所谓，不必纠结😊
荠菜配猪肉，完美🤘