蜂蜜蒜香鸡胸肉沙拉,低脂快手烤箱菜

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小时候常见的薯片口味莫过于:烧烤、原味、番茄,都是咸口。所以后来当我第一次见到“蜂蜜黄油”、“蜂蜜蒜香”味薯片的时候,简直三观震裂:薯片怎么能有甜口呢! 直到自己开始下厨,秉持着“神农尝百草”的探索精神,对各种食材组合都来者不拒,愿“尝”其详。 早年还有时间健身的时候,也是成袋成袋地往家里抗鸡胸肉,奈何这玩意儿口感柴,多吃也腻,就换着花样调口味,某天就大胆尝试了“蜂蜜蒜香”。其实我对这个口味还是有点怵,包括做好成品,往嘴里送的瞬间都是闭着眼的,担心踩雷。却意外发现还真不错!甚至还受到同居老姐的夸赞。 之前是薄油烤制,这次尝试烤箱,没办法啦,当妈以后时间太不够用了,不用驻守在旁的烤箱是我的时间救星。鸡肉在烤制时我在下面垫了一根杏鲍菇,简单地撒上黑胡椒、薄盐、橄榄油就好,不用担心不入味,因为它会在鸡肉烤制时间努力吸收蜂蜜蒜香汁、肉汁的鲜香,出炉后香得不得了,老崔爱不释口。 一块鸡胸肉烤好后可以吃三顿,我一般冷藏储存,生菜也提前洗净切好,南瓜提前切块蒸好。只要吃之前进行简单的组合就好:淋上味好美0脂柠檬奇亚籽酱汁、撒上玉米片和一袋每日坚果。一顿营养全面又可口的蜂蜜蒜香鸡胸肉沙拉就搞定了,十分适合新手妈妈。 一次极低的时间投入,产出三顿午餐。

用料

蜂蜜蒜香鸡胸肉沙拉,低脂快手烤箱菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切片,加一勺蜂蜜。

步骤 2

大蒜先用刀横拍碎,再切,会更入味。

步骤 3

加入黑胡椒、生抽、淀粉、玉米油调味。

步骤 4

鸡胸肉放到保鲜袋,进行充分肉揉搓。冰箱冷藏过夜入味。

步骤 5

杏鲍菇切片,撒上黑胡椒、薄盐,淋上少许橄榄油即可。 鸡肉在烤制时我在下面垫了一根杏鲍菇,简单地撒上黑胡椒、薄盐、橄榄油就好,不用担心不入味,因为它会在鸡肉烤制时间努力吸收蜂蜜蒜香汁、肉汁的鲜香,出炉后香得不得了,老崔爱不释口。

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步骤 6
步骤 6

一是可以防止鸡肉糊底,保留一些肉汁,二是可以多吃一味新鲜食材~

步骤 7

我的烤箱,180度烤了约25分钟。仅供参考。

步骤 8

注入灵魂!

步骤 9

出炉!

步骤 10

味好美的这款调味汁开盖很清香,为沙拉增加不少层次~

菜谱创建时间:2022-08-24 16:25:47
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