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依旧是消耗超多丝瓜的丝瓜虾仁饼的做法

依旧是消耗超多丝瓜的丝瓜虾仁饼

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作者: 小仙兔吉
小仙兔吉
我又回老家了,夏天依旧带了是很多丝瓜

用料

依旧是消耗超多丝瓜的丝瓜虾仁饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜去皮刨丝,手拿的地方可以剩余最后切丁增加不同的口感,使用普通刨丝器的时候不要过分强求容易划伤手哦~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入6克左右的食用盐和翠宏辣椒粉(其他品牌辣椒粉也OK,方便面调料也可以,黑胡椒也行,椒盐也可以按自己喜欢的来)搅拌,使丝瓜先出水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小葱和切好丁的虾仁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淀粉,面粉以及适量黑白芝麻搅拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鸡蛋的锅拿出来加油放入面糊。没有的话就直接用平底锅摊饼。大小随意。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面定型后翻面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜饼水气很大。竖着放不容易软塌。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热有脆皮的时候吃最好啦。

依旧是消耗超多丝瓜的丝瓜虾仁饼的小贴士

这个圆洞洞锅的优势就是可以用比较少量的油包裹住丝瓜饼,容易有脆皮,还有就是好看,好吃,好拿,好计量。

菜谱创建时间:2022-08-24 19:37:46
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