尖椒鸡蛋酱

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作者: 真的好心晴
用多力压榨玉米油,炒的尖椒鸡蛋酱,下饭菜,好好吃!

用料

尖椒鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,调匀 尖椒去籽,切小块 黄豆酱加水调的稀一点

步骤 2

炒锅放底油,用多力压榨玉米油,烧热,倒入鸡蛋液,成型翻面,至两面焦黄,盛入碗中备用 再放点底油,油温七成热,放尖椒,翻炒一会,放入炒好的鸡蛋,翻炒,看尖椒有点蔫就好了,倒入事先调好的海天黄豆酱,略翻炒即熟。

菜谱创建时间:2022-08-24 20:13:50
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