冰箱里仅剩的两小块腊肉
切成小条
姜蒜小米辣
菜花开水入锅,水中加少许盐
菜花入锅十秒左右,微变色捞出
热油下入腊肉翻炒,煸炒出油脂
加入姜蒜小米辣
加入菜花翻炒,加入蚝油生抽,糖,炒匀起锅装盘,如果汤汁多,勾个薄芡
上菜