用APP打开
番茄辣味芝士贝果的做法

番茄辣味芝士贝果

135人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 笑眼
笑眼
贝果常见,番茄的呢?辣味的呢?再加上芝士呢?大胆想象一下,这是一种怎样的味觉体验!第一次尝试这种奇怪的搭配,结果是出其不意的美妙啊!妙可蓝多金装奶酪,这个品牌一直是家里常备,孩子是各种喜欢,这次把它作为既作为外装又作为内馅,真的也是双重味蕾盛宴!

用料

番茄辣味芝士贝果的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄榨汁过滤留汁,加入番茄酱,面粉,盐,酵母,我用面包机一个和面程序。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松拌入辣酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪片切小块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分四个,滚圆松弛10-15分钟,看天气看温度而定。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面包馅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照贝果制作手法

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下,发酵两倍大。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮贝果,每面20秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200度,20分钟,出炉就立即盖上奶酪片。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉嫩嫩的,口感绝了!

番茄辣味芝士贝果的小贴士

内馅的辣酱,怕辣的不放,换成沙拉酱蛋黄酱都行。

菜谱创建时间:2022-08-25 15:44:16
打开App收藏