准备食材
火腿肠切片 胡萝卜切丝 小油菜洗净
水烧开，下方便面煮至筷子能划散
捞出，过凉水
盛出
热锅倒入多力玉米油烧开
下鸡蛋炒熟炒碎
下火腿片，胡萝卜丝和青菜翻炒一下
再加入煮好的方便面
1勺生抽
1勺蚝油
少许糖
少许老干妈 没有老干妈加1勺老抽
翻炒均匀，出锅
超级劲道好吃。秒杀路过摊！
方便面不能煮太熟，否则不好吃