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QQ弹弹的夏日小甜品·芒果啵啵西米露
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作者：
胖胖虫儿
用料
QQ弹弹的夏日小甜品·芒果啵啵西米露的做法步骤
步骤 1
先煮西米，水开后下西米
步骤 2
煮至中间剩下小小的白芯，关火焖至西米完全透明
步骤 3
捞出过凉水备用
步骤 4
制作芒果啵啵，取出果肉80克，打成果泥
步骤 5
芒果泥倒入锅中，加20白砂糖
步骤 6
小火煮至沸腾关火
步骤 7
加入100克木薯淀粉，快速搅拌
步骤 8
揉成团
步骤 9
再搓成小丸子
步骤 10
水开后下芒果啵啵，煮至全都漂起来了就是熟了，捞出
步骤 11
过一下凉水
步骤 12
捞出过凉后的芒果啵啵，倒入碗中，再倒入控水后的西米，
步骤 13
加入适量的椰汁，也可以加入一些芒果果肉块，QQ弹弹，简单又好吃的芒果啵啵西米露做成
菜谱创建时间：2022-08-25 17:32:44
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